Býčie žľazy ako mozoček
18. 9. 2008
|
||||
| Potrebujeme: Býčie žľazy, mlieko, olej, cibule, čierne korenie, vajíčka, soľ | ||||
| Ako na to: Žľazy rozkrojíme, očistíme a dáme na 2 hodiny do mlieka. Opláchneme a osušíme. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľku a pridáme na kostičky žľazy. Vodu vydusíme, pridáme čierne korenie, vajíčka, soľ a tepelne spracujeme. Dochutíme podľa chuti, podávame s chlebom a uhorkou. |
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.